全能活动家:《动物观》的埃里卡·迈耶(Erica Meier)

Bronner博士的“全民激进主义者”系列介绍了有影响力的激进主义者,他们通过慈善和倡导工作(包括动物倡导,再生农业,毒品政策改革和社区改善)来推进Bronner博士所支持的核心事业。

作为Bronner博士的员工,我了解到该公司是以下机构的慈善支持者 杀死同情者(COK),一家非营利性农场动物保护组织。作为一生的素食主义者和动物爱好者,我很想了解他们所做的工作。最近,我荣幸地采访了“杀戮同情”执行总监,动物权利运动的顽强领袖埃里卡·迈耶(Erica Meier)。 *编者注:自从这篇文章发表以来,《同情杀戮》将其名称更改为Animal Outlook。我们添加了此说明并在2020年7月更新了文章标题。

那么,告诉我,什么是同情杀戮?它是如何开始的?

COK成立于1995年,当时它是一家全志愿的高中俱乐部,在那23年中,我们已经走了很长一段路!我们现在是一支国家动物力量,每天在全国各地的工作人员日复一日地揭露牲畜遭受的残酷对待。我们还倡导纯素食,以此为所有人建立更美好的世界。

这是我们的使命-为所有人建立一个更美好的世界-它是由四个核心价值观推动的:

  • 正义:我们积极的法律倡导挑战了动物农业综合企业的现状,旨在消除建立工厂化农业的系统性残酷和剥削。大多数人惊讶地发现,如果对与我们共同住所的狗和猫实施同样的虐待,将对它们进行例行的对待,这将导致刑事起诉。
  • 真相:我们勇敢的调查人员在Big Ag的关门之后,向数十亿只农场动物压倒了隐藏的恐惧,这些农场动物被当作肉类,奶类或蛋类生产机处理。
  • 革新:为了使素食主义者的饮食变得尽可能容易和方便,我们与全国性公司联系,强调对植物性食品的需求不断增长。在消费者的帮助下,我们成功说服了BOCA 100%不含鸡蛋,Lightlife现在是100%素食主义者,并且Dunkin Donuts,Starbucks和Subway等连锁店也推出了素食主义者选择。因此,我们的工作正在取得成果!
  • 同情:我们与个人和社区联系,就我们的食物选择对动物,我们的健康和地球产生的深远影响展开对话。通过提供信息(传单,视频等)以及用于变革的工具(食谱,用餐创意和大量免费食物),我们正在向人们介绍植物性饮食的乐趣。我们在美国首都的DC VegFest活动是我们同情行动的亮点之一。

您能告诉我们更多有关您从事的调查工作吗?

COK也许最以我们 调查性的 可以让消费者对牛奶,鸡蛋和肉类所来自的黑暗,隐秘的世界有一个或唯一的印象。调查是倡导运动中最强大的支柱,它揭示了该行业不希望公众看到的东西。

在杂货店中,消费者被描绘田园风光的市场营销和包装所包围:在绿色牧场上漫游的奶牛,或者快乐地坐在鸡蛋巢上的鸡。可悲的是,事实与事实相去甚远:每年,数十亿只鸟,猪和牛被密集地关在笼子里,或者挤在肮脏的黑棚子里,这样我们就可以便宜地吃掉它们的肉,牛奶和鸡蛋。这些聪明的和社交动物中的大多数甚至都不会踏上草地,他们第一次感觉到太阳的温暖或呼吸新鲜的空气很可能是他们生命的最后一天-乘坐开往屠宰场的卡车。

这些工厂农场和屠宰场中许多都藏在农村地区,公众看不见,却在社区造成严重破坏。他们对环境造成了损失,并利用了他们途中的一切和所有人。

我们的调查人员在工厂工作,并戴着隐藏的摄像头记录日常的苦难,从而揭示工厂农场的残酷而常规的作法。由于几乎没有州法律,也没有任何联邦法律可以保护农场动物在农场上时,工厂农民实质上可以虐待并虐待他们认为合适的这些动物。

这就是为什么COK将我们的使命拉回帷幕并向这些隐藏的恐怖发光的原因。消费者应该知道真相。

您有什么要解决的问题是缺乏联邦法规吗?

目前,COK反对 美国农业部提议放宽对生猪屠宰场的检查。简而言之,该计划将允许生猪屠宰场在政府培训的检验员较少的情况下运行,并将其中许多食品安全检验权力交到屠宰场员工手中。同时,这将使屠宰场加快杀伤线。这些生产线已经以危险的速度运​​行,经常导致虐待动物和伤害工人。美国农业部的这项提议将使动物,工人和消费者面临风险。

作为组织,您如何平衡改善工厂农场的动物福利以食用肉类并促进植物性饮食?

毫无疑问,我们为保护动物,地球和我们自己的健康而采取的最具影响力的步骤就是,将动物从我们的盘子里移开。每次我们选择植物性餐食,我们都会有所作为。而且,我们不必放弃自己喜欢的口味-我们可以享受我们最喜欢的食物的无残忍版本。

我们还认识到,工厂农场带来的问题是系统性的,并且不会一overnight而就。人们认为应该如何对待牲畜以及这些牲畜的生活状况之间存在巨大差距。通过揭露这些痛苦的现实,我们可以帮助采取措施,禁止某些最恶劣的做法,同时还使富有同情心的消费者能够做出更符合其价值观的选择。

您是如何成为动物倡导者的?您为什么要做这项工作,什么启发了您?

像大多数孩子一样,我总是感到与动物的紧密联系。小时候,我在吃晚饭时突然意识到盘子里的肉是从动物身上来的。但是我感到这种不适很孤单,不知道该怎么办。我父亲的家庭拥有一家小型肉品包装公司,所以我们吃了很多长大的肉,这是我们家庭的一部分。作为一名高中新生,我不仅对吃动物感到不适,而且还开始阅读有关基于肉食的饮食对地球有害的更多信息,那时我才发现自己可以成为素食主义者!几年后,我进一步了解了工厂农场的实际情况,特别是奶牛和产蛋母鸡,我立即成为素食主义者。那也是我将职业道路从环境保护转向动物保护的时候。那是25年前,我没有回头。

我上大学时曾在PETA实习,毕业后在那里工作了大约3年。由于对人道执法更加感兴趣,我搬到了华盛顿特区,担任华盛顿人道协会的动物管制官员。从物理和情感的角度来看,尽管这项工作具有极大的挑战性,但它也具有深远的意义和教育意义。当在COK开设职位时,我决定跳入农场动物倡导工作,此后就是我一直以来的工作。

这项工作一直是我的热情。我设想自己提倡对余生的同情。我真的很想让世界变得更美好。

同情杀戮组织是美国为数不多的以女性为主导的全国性农场动物倡导组织之一。这为何如此重要?您如何将其定位为有效的倡导者?

总体上,动物保护运动受到妇女的压倒性的推动,我们代表着大约75%以上的运动。特别是在我们运动的农场动物倡导部分,领导和关键决策职位大部分掌握在男人手中。这并不反映我们运动或整个社会的多样性。

如果妇女占动物保护运动的75%,那么我们的领导应该反映这一点。我们希望看到更多的女性担任重要职务,并且我们的声音不断扩大,以反映出我们的贡献。

作为一项运动,我们不能幸免于我们在社会上苦苦挣扎的许多不公正现象。我们需要解决性别不平等,性骚扰,有毒的工作场所文化以及任何其他形式的歧视。

COK站上台,愿意捍卫我们的真理,正义,同情心和创新价值观。如果对挑战我们的成长步伐有所帮助,我们可以发起或进行不愉快的对话。我们也认识到倾听和学习他人的至关重要。如果我们不打开对话以包含更多的声音和观点,我们的行动将会停滞不前。我们相信,我们运动的道德完整性不仅体现在我们对待动物的方式上,而且还体现在我们彼此相处的方式上。

动物剥削与其他形式的社会不公正现象如何相交?

总体而言,动物农业综合企业是一个依靠剥削的利润驱动系统。它利用雌性动物的繁殖能力,例如奶牛和产蛋母鸡。它利用低薪劳动力,并利用无证件工人的优势。他们扮演危险角色并遭受伤害,因此不鼓励报告这些伤害。它在剥削和摧毁包括土地在内的农村社区,饲养动物作为食物是造成环境破坏和资源枯竭的主要原因。

如果我们想为包括人类在内的所有动物创造一个更美好的世界,我们需要在各个方面争取正义。对于我们的运动而言,重要的是要检查我们的共同价值观和利益,以有效地与其他社会正义运动建立联系并建立桥梁。这必须是有目的和周到的-这是一个学习过程。

在过去的三到四十年中,素食主义者,素食主义者和其他反工厂化农业倡导者取得了哪些成就?

最引人注目的肯定是食物-味道,种类和可及性!由于消费者的兴趣推动了创新素食食品的广泛普及,素食主义者的饮食已从边缘转移到了主流。作为素食主义者已有25年的经验了,我已经看到了这种转变,并且可以证明风味的发展程度-从“肉类”的素食汉堡到nt废的无乳冰淇淋,再到在比萨上融化的素食奶酪!

寻找素食食品变得越来越容易。 Dunkin’Donuts现在有杏仁牛奶,White Castle提供了几种素食汉堡,Ben&杰里(Jerry’s)推出了不含乳制品的口味,甚至还有几种纯素食侦探饼干都是纯素食主义者!全国的杂货店都在购买素食产品,以满足不断增长的消费者需求。无论您身在何处,都可以找到无动物的选择。素食食品变得越来越方便。无动物食品正在成为新的规范。

我们在大众文化中看到了哪些促进动物权利的进步?

素食和动物权利是流行文化的一部分这一观念本身具有不可思议的意义!许多名人正在使用其平台宣传植物的力量-碧昂斯,娜塔莉·波特曼,华金·菲尼克斯,克里斯汀·贝尔,麦莉·赛勒斯,史蒂夫·旺德和其他无数人。

甚至专业运动员也参与其中,事实证明纯素食可以提高运动表现:一级方程式的刘易斯·汉密尔顿,网球职业选手维纳斯·威廉姆斯,奥林匹亚人多西·鲍奇和塞巴·约翰逊,以及拳击传奇人物大卫·海耶(David Haye)仅举几例。

在华盛顿特区,由于参议员科里·布克(Cory Booker)和众议员杰米·拉斯金(Jamie Raskin)的缘故,素食主义者的饮食在政治地图上甚至日渐盛行!

您能谈谈“同情杀戮”与布朗纳博士的伙伴关系吗?

我们喜欢与布朗纳博士(Bronner's)合作,因为在企业层面上,它们是少数几个将价值放在首位和居中的公司之一。找到一家真诚地希望帮助建立更美好世界并积极致力于实现这一目标的公司真是令人耳目一新。与布朗纳博士(Bronner's)的合作一直在为我们提供鼓励,启发和授权。

我们的价值观与Bronner博士保持一致并联系在一起,并且该公司提供的无比慷慨的财务支持使我们得以扩展我们的员工,进行更多的秘密调查并发起新的计划,以使人们能够选择纯素食。

布朗纳博士’s support also allows us to expand our successful annual 素食周 该活动鼓励人们通过参加7天的VegPledge探索纯素食的好处。

读者如何支持您的工作以及为更富有同情心的世界而战?

我们一直在寻找 义工 帮助您在社区中进行各种活动或开展不同的活动,有时可能会通过发送一些电子邮件,签名和分享请愿书等方式变得活跃起来。 实习 华盛顿特区的广告计划,洛杉矶或遥远的法律实习。

当然,作为非营利组织,我们所做的所有工作只有通过支持者的慷慨才有可能实现—读者可以成为减免税的成员 捐款 对我们的组织。每一份礼物都会帮助我们帮助动物。

At last but not least, what is your favorite 布朗纳博士 scent?

哦,我喜欢那么多香水,但是如果我必须选择一种,那就是杏仁,放手吧!